Kategória receptov
Prílohy a omáčky k vianočnému menu
Táto kategória zhromažďuje recepty, ktoré držia štedrovečerné menu pohromade. Nájdete tu zemiakový šalát, majonézu aj rybiu omáčku, teda jedlá, ktoré sa často pripravujú vopred a servírujú spolu s hlavným chodom.
Čo sem patrí
Táto kategória je užitočná vtedy, keď chcete rýchlo zobraziť recepty s podobným použitím pri vianočnom stole.
- zemiakový šalát a jeho sviatočné úpravy
- domáca majonéza a iné šalátové základy
- omáčky ku kaprovi a ďalším rybám
Recepty v kategórii
Výber receptov z tejto kategórie
Domáca rybia omáčka k štedrovečerným jedlám
Jemná domáca rybia omáčka, ktorá sa podáva k vyprážanému aj varenému kaprovi alebo k zemiakovému šalátu. Jednoduchá príloha, ktorá doplní štedrovečerné jedlá výraznejšou chuťou.
Tradičný majonézový zemiakový šalát
Klasický vianočný zemiakový šalát s majonézou, hráškom a koreňovou zeleninou, ktorý na Štedrý večer nechýba na žiadnom slovenskom stole. Krémový, lahodný a dokonale vyvážený ako od mamy.
Skvelá domáca majonéza
Hladká a krémová domáca majonéza pripravená za pár minút. Najviac sa hodí do zemiakového šalátu alebo na sviatočné chlebíčky a skladujte ju v chladničke.
Dusená kyslá kapusta so sušenými slivkami
Dusená kyslá kapusta so sušenými slivkami je sladko-kyslá príloha ku kaprovi, lokšiam aj pečenému mäsu. Jemne zmäkne, prepojí chute a na sviatočnom stole pôsobí ľahšie než kapustnica.
Pečené zemiaky s cesnakom a rozmarínom
Voňavé pečené zemiaky s cesnakom a rozmarínom ako jednoduchá sviatočná príloha. Hodia sa ku kaprovi, lososu aj ďalším hlavným jedlám.