Redakčné zásady
Každý recept aj článok prechádza redakčnou kontrolou. Naším cieľom je zrozumiteľný obsah, ktorý sa dá použiť v praxi a rešpektuje slovenské tradície.
Recepty vyberáme z overených rodinných zdrojov a kuchárskych poznámok. Pri každom recepte kontrolujeme postup, čas prípravy a počet porcií. Ak pridávame modernú obmenu, uvádzame dôvod a dopad na chuť alebo náročnosť.
Píšeme jednoducho a vecne. Uprednostňujeme krátke kroky, jednotné názvy surovín a praktické tipy, ktoré zjednodušujú varenie aj pre začiatočníkov.
Ak narazíte na nepresnosť, napíšte nám. Opravy robíme priebežne a v prípade väčších zmien doplníme poznámku alebo upravíme postup tak, aby bol jasný.
Ak je článok alebo sekcia podporená partnerom, vždy to označíme priamo v texte. Naším cieľom je dôvera a dlhodobá kvalita obsahu.